中国ビール業の研究・分析レポート

目次 1. ビール業の現状と概況（1）ビール業の定義及び分類（2）ビール業の現状中国ビール業の発展について中国ビール業の現状中国ビール業の構造変化中国ビール業における存在した問題（3）中国ビール市場特徴 2 .ビール業投資特性（1）ビール産業基準発酵酒の衛生基準酒醸造業の「第10次5ヵ年計画」及び2015年計画（2）業界集中度 2003年の集中度について地域集中度企業集中度 2004年の集中度について企業集中度地域集中度（3）産業利益力 2003年のビール業利益状況 2004年のビール業利益状況資産回報率コスト費用純利益率資金利益率（4）産業借金返還能力 2003年の業界資産借金状況 2004年の資産借金状況（5）産業成長力流動資産回転率固定資産回転率 3. 業界製品について（1）製品原価計算中国ビールの主要原料市場麦芽に対する需要と供給国内ビール麦の生産及び発展状況ホップ供給原料変化によるビール業の影響 2004年のビール業コスト（2）業界製品生産量 2003年のビール生産量 2004年のビール生産量（3）製品輸出入状況中国におけるビール輸出入発展中国におけるビール輸出入の地域性中国のビール輸入対象国中国のビール輸出対象国 4. 業界市場競争構造（1）市場競争構造中国ビール業の競争中国ビール業の競争形式価格競争製品競争ブランド競争広告競争中国ビール業の競争特徴中国ビール業の成長期中国ビール市場の資本買収競争焦点の転換中国ビール業の競争構造中国ビール業の現状中級ブランドの拡張加速上場企業の業績品質とルートの将来業績海外ビールの競争策略地域性対抗ビール醸造所の砂金採集（2）競争力についてビール消費者の行為ビール消費者の製品認可過程ビール消費者の消費場所ビール消費者を影響する要素国内ビールのブランド消費・消費者好み都市ビール消費市場都市のビール消費特徴及び影響要素都市のビール消費市場農村ビール市場農村ビール市場農村部ビール市場の開拓（3）市場販売戦略中国ビール市場の販売戦略価格策略返金策略促販策略利益返還策略伝播策略発展計画サービス策略情報策略中国ビール企業の販売観念中国ビールの販売ルート販売ネットワーク販売ネットワークの存在問題ビールメーカーと取次販売業者の矛盾ビール取次販売業者の代理制度及び多ルート販売分散販売農村ビール市場の販売戦略製品策略広告策略価格策略ルート策略中小ビールメーカーの販売道中小ビール企業の直面問題中小ビール企業の発展高級ビール市場の販売高級ビールのルート策略高級ビールの地域化策略高級ビールの目標策略高級ビールの生命周期高級ビール外食市場調査高級ビールのルート選定（4）合併と再編業界合併・買収現状合併・買収要素資本実力と資本運営能力ブランド影響力管理と人材業界合併・買収の将来性（5）地域市場研究華北地域のビール市場華北地域のビール産業北京のビール市場内モンゴルのビール市場東北地域のビール市場東北地域のビール市場遼寧のビール市場華東地域のビール市場華東地域のビール市場上海のビール市場安徽のビール市場山東のビール市場福建のビール市場中南地域のビール市場中南地域のビール市場湖南のビール市場広東のビール市場深センのビール市場西南地域のビール市場西南地域のビール市場雲南のビール市場西北地域のビール市場西北地域のビール市場陝西のビール市場青海のビール市場（6）国際市場ヨーロッパアフリカアジア北米と南米太平洋地域 5. 業界大手メーカー（1）業界企業全体概要（2）売上高ベスト10社青島ビール集団会社概要青島ビールの発展進捗青島ビールの製品シリーズ青島ビールの資本運営青島ビールの拡張青島ビールのブランド運営青島ビールの経営現状 03年の経営状況 04年の経営状況 05年2月の経営状況青島ビールの経験及び将来発展策略燕京ビール集団会社概要燕京ビールの資本運営燕京ビールのブランド戦略燕京ビールの03年における経営状況燕京ビールの04年における経営状況燕京ビールの05年2月における経営状況華潤ビール集団会社概要華潤ビール集団の技術状況華潤ビールの資本運営華潤ビールのブランド運営華潤ビールの核心競争力 03年の華潤ビールの経営状況 04年の瀋陽華潤経営状況 05年2月の経営状況広東珠江ビール集団会社概要珠江ビールの資本運営珠江ビールの上場珠江ビールの成功要素 03年の珠江ビール経営状況 04年の珠江ビールの経営状況 05年2月の経営状況ハルビンビール有限公司（アンハイザー・ブッシュに買収された）グループ概要企業文化 03年の経営状況 04年の経営状況 05年2月の経営状況福建雪津ビール集団公司会社概要企業沿革雪津ビールの経営理念と品質理念企業優位281 03～05年の経営業績 04年の経営状況 05年2月の経営状況 Budweiser（武漢）国際ビール有限公司企業概要 04年の経営状況 05年2月の経営状況燕京ビール（桂林漓泉）股分有限公司 03年の経営状況 04年の経営状況 05年2月の経営状況福建恵泉ビール股分集団公司会社概要発展沿革主要製品 03年の経営状況 04年の経営状況 05年2月の経営状況燕京は恵泉を買収する重慶ビール股分有限公司企業概要 03年の経営状況 04年の経営状況 05年2月の経営状況 6. ビール業の発展見通し（1）業界発展予測生産量続き増大企業体制は株式制にシフト企業規模の両極への分化生産能力過剰、利益の比較烈な市場競争新技術の応用及び普及、製品多様化設備と品質を重視するビール業の発展情勢（2）業界SWOT分析優位性について劣位性についてビジネスチャンスチャレンジ（3）ビール業の投資及び提案製品革新：健康ビール発生原因現状事業化可能性革新提案の管理管理現状管理革新策略生産技術の革新世界における新技術の参考ビール生産の「純生化」管理ビール生産用の酵素調合剤研究図表表　中国の各歴史時期のビール生産量表図　1994～2003年のビール生産量推移図表　国内外ビール業の技術レベル比較表　03年の全国企業分布表　中国の大型企業分布表　中国の中型企業分布図　中国の性質別の企業表　中国ビール業の株式制企業分布図　04年のビール業界の企業性質割合図　04年のビール業界性質別の企業販売シェア図　04年のビール業界の性質別企業の利益シェア図　04年のビール業界の企業地域分布図　04年のビール業界の地域市場におけるシェア図　04年のビール業界の全国における各省・市企業分布図　04年のビール業界売上高ベスト15省・市図　04年のビール業界利益総額ベスト15省・市表　1999～2003年の中国におけるビール業売上高表　1999～2003年の中国におけるビール業界の利益推移図　1999～2003年の中国におけるビール販売利益率表　1999～2003年の中国におけるビール販売費用表　02～03年のビール業界企業業態別の利益表　04年のビール業界における全国及び各省・市企業の赤字と利益表　04年の中国ビール業界の性質別企業利益表　04年の中国砂糖菓子業界の企業業態別の資金利益率表　03年の中国ビール業における経済利益指標表　04年の売上高ベスト20社の資産借金率表　04年の全国及び各省・市の資産借金率表　中国の大麦生産区及びビール麦の生産量図　04年のビール業界コスト費用割合図　2000～2003年の中国ビール生産量推移表　02～03年の中国ビール業界における地域別生産量表　02～03年の中国ビールメーカー生産量ランキング表　04年第1四半期の中国ビールメーカー生産量表　04年の全国及び各省・市のビール生産量表　04年のビール生産量ベスト50社表　05年1-4月期の中国ビール生産量ベスト50社表　05年1-4月期のビール生産量表　1997～2003年のビール輸出入表　02年の輸出入表　03年の輸出入表　03年2月のビール輸出統計表　中国ビールブランド製品リスト表　03年1-6月期のビール広告ランキング10位までの都市及び3位までのブランド図　過去数年のビール業界のテレビ・メディア広告投入図　ビール消費者は製品に対する認識過程表　ビール消費者の消費場所まとめ図　等級ビール消費場所割合ニーズ推移図　国内ビール消費者の好み表　ビール消費と収入レベルの関係統計表　20都市住民の週ごとビール飲用量表　全国及び各地域のビールブランド3位まで表　収入別の消費者ブランド趣味程度表　都市のビール消費ブランド表　都市のビールブランド浸透率表　02年の全国市場におけるビールブランド占有率表　青島、燕京、華潤ビールの全国における企業買収図　華北地域のビール生産販売量表　華北地域のビールメーカー構造表　華北地域のビール業界状況図　北京消費者の最も飲んだビールブランド占有率図　年齢別の最も飲んだビールブランド図　消費者認めた最もよいブランド表　ブランド別の転換・忠誠度図　消費者は好きな包装類型図　消費者の飲酒場所選定図　消費者の毎回飲用量図　飲酒頻度別の消費者が毎回の飲用量図　性別別の飲酒量図　消費者の毎月ビール購買への支出表　東北地域のビールメーカー分布表　東北地域のビール業指標表　華東地域のビールメーカー構造表　華東地域のビール業界図　安徽のビール消費者浸透率（％）図　ビールブランド別の消費者シフト率（％）表　消費者のブランド転換要素（％）表　消費者のビール選定要素表　中南地域のビールメーカー構造表　中南地域のビール業界指標表　西南地域のビールメーカー構造表　西南地域のビール業界指標図　昆明取次販売業者の販売ブランド図　昆明消費者好きなビールブランド図　訪問者は各場所でビールブランドに対する選択図　雲南主要ビールメーカーの年産能力一覧表　西北地域のビールメーカー構造表　西北地域のビール業指標表　1995～1999年のアジア一部地域のビール1人当たり消費表　世界主要なビールメーカー生産量表　03年の売上高ベスト10社表　03年のビールメーカー利益ランキング表　04年の売上高ベスト10社表　03年の青島ビール会計データ及び会計指標表　04年の青島ビール股分有限公司の製品コスト費用図　04年の青島ビール股分有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月の青島ビール股分有限公司の製品コスト費用表　燕京ビールの主要発生事件表　1998～2003年の燕京ビール生産量推移表　燕京ビールの業績対照表　ここ数年の燕京の買収企業表　01～03年の燕京ビール主要会計データ表　04年の北京燕京ビール集団公司の製品コスト費用図　04年の北京燕京ビール集団公司の製品コスト費用割合表　05年2月の北京燕京ビール集団公司の製品コスト費用表　華潤ビール有限公司の傘下企業リスト表　華潤ビール合併事件表　03年の華潤経営状況表　04年の沈陽華潤雪花ビール有限公司の製品コスト費用図　04年の瀋陽華潤雪花ビール有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月の沈陽華潤雪花ビール遼寧有限公司の製品コスト費用表　03年の広州珠江有限公司経営状況表　04年の広東珠江ビール集団の製品コスト費用図　04年の広東珠江ビール集団製品コスト費用割合表　05年2月の広東珠江ビール集団産品のコスト費用表　03年のハルビンビール有限公司の経営状況表　04年のハルビンビール有限公司の製品コスト費用図　04年のハルビンビール有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月のハルビンビール有限公司の製品コスト費用表　1999～2003年の福建雪津の経営状況表　03年の福建雪津の主要会計状況表　04年の福建雪津ビール集団有限公司の製品コスト費用図　04年の福建雪津ビール集団の製品コスト費用割合表　05年2月の福建雪津ビール集団の製品コスト費用表　03年のBudweiser社の経営状況表　04年の百威（武漢）国際ビール有限公司の製品コスト費用図　04年の百威（武漢）国際ビール有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月の百威（武漢）国際ビール有限公司の製品コスト費用表　03年の燕京ビール（桂林漓泉）股分有限公司の経営状況表　04年の燕京ビール（桂林漓泉）股分有限公司の製品コスト費用図　04年の燕京ビール（桂林漓泉）股分有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月の燕京ビール（桂林漓泉）股分有限公司の製品コスト費用表　03年の福建恵泉ビール股分集団公司の経営状況表　04年の福建恵泉ビール股分集団公司の製品コスト費用図　04年の福建恵泉ビール股分集団公司の製品コスト費用割合表　05年2月の福建恵泉ビール股分集団公司の製品コスト費用表　03年の重慶ビール股分有限公司の経営状況表　02～03年の重慶ビール股分有限公司の主要会計指標表　04年の重慶ビール股分有限公司の製品コスト費用図　04年の重慶ビール股分有限公司の製品コスト費用割合表　05年2月の重慶ビール股分有限公司の製品コスト費用

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