目次
             


1. 2010−2011年産業研究範囲の確定及び市場特徴
 (1) エッセンス・香料の分類や用途
       産業概況
       用途や分類
 (2) 市場特徴
       2010−2011年エッセンス・香料産業の市場規模
       2010−2011年エッセンス・香料産業の競争構造
       2010−2011年エッセンス・香料産業の利益レベル
       エッセンス・香料産業の進出条件
       エッセンス・香料産業の川上・川下産業


2. 2009−2010年エッセンス・香料産業の発展背景
 (1) 2010年中国マクロ経済
       2009−2010年GDP分析
       2011年経済前景予測
 (2) 2009−2010年住民収入分析
       2009−2010年都市部と農村部の住民収入
       2010年住民消費価格指数
 (3) 2009−2010年川下産業−−食品業界
       2009−2010年食品生産量
       2009−2010年食品業界の運行状況
 (4) 2009−2010年川下産業−−飲み物業界
       2009−2010年飲み物生産量
       2009−2010年飲み物業界の運行状況
 (5) 2009−2010年川下産業−−タバコ業界
       2009−2010年タバコ生産量
       2009−2010年タバコ業界の運行状況


3. 2009−2010年エッセンス・香料産業の管理や政策
 (1) 管理メカニズム
 (2) 法律・法規や政策
       国際性法律・法規
       国内の法律・法規
 (3) 2009−2010年エッセンス・香料市場地位


4. 2009−2010年中国エッセンス・香料産業の運行状況
 (1) 2009−2010年運行状況
       売上高
       企業数
       資産規模
       借金規模
       利益総額
       収益能力
 (2) 2009−2010年競争構造
       競争構造（地域別）
       競争構造（企業性質別）
       競争構造（企業ランキング別）
 (3) 2009−2010年技術レベル
       天然香料抽出技術
       エッセンス・香料の検査・測定・分析技術
       バイオ香料の製造技術
       エッセンスの徐放技術や放出制御技術


5. 2009−2010年リーダー地位を占める企業の競争力
 (1) 国際企業の中国での発展状況
       Firmenich（中国）
       IFF（中国）
       上海奇華頓有限公司
       Symrise（上海）
 (2) 国内企業
       華宝国際控股有限公司
       愛普香料集団股分有限公司
       上海百潤香精香料股分有限公司
       嘉興市中華化工有限責任公司
       深セン波頓香料有限公司
       華宝食用香精香料（上海）有限公司
       天津春発食品配料有限公司
       瀛海（滄州）香料有限公司
       北京天利海香精香料有限公司
       安徽豊楽香料有限責任公司
       華順香料(上海)有限公司
       雲南天宏香精香料有限公司


6. 2010−2012年エッセンス・香料産業前景分析
 (1) 影響要素
       有利な要素
       不利な要素
 (2) 発展すう勢
       バイオマス技術がエッセンス・香料の生産に応用
       グリーン・環境保護型化学プロセスが国内合成香料生産技術の発展方向に


 図表目次
 図表1　エッセンス・香料の用途や分類一覧表
 図表2　2003−2010年エッセンス・香料産業の市場規模
 図表3　2003−2010年エッセンス・香料産業の企業数
 図表4　2003−2010年エッセンス・香料産業の粗利益率
 図表5　1978−2010年中国GDP一覧表　単位：億元
 図表6　1978−2010年中国GDP変化すう勢図　単位：億元
 図表7　2008−2010年中国GDPの四半期成長状況
 図表8　1978−2010年中国住民の1人当たり支配可能収入
 図表9　2010年中国農村住民の1人当たり純収入
 図表10　2010年中国都市部住民の1人当たり支配可能収入
 図表11　2010年月間住民消費価格指数図
 図表12　2002−2009年エッセンス・香料製造産業工業生産総額のGDPに占める割合統計表　単位：億元、％
 図表13　2002−2009年エッセンス・香料製造産業工業生産総額及びGDPに占める割合　単位：億元、％
 図表14　2007−2008年中国エッセンス・香料産業の競争構造
 図表15　2009年中国エッセンス・香料産業の競争構造
 図表16　2009年中国エッセンス・香料販売額トップ10位の省・自治区・直轄市の販売額　単位：万元、％
 図表17　2009年中国エッセンス・香料産業トップ10位の省・自治区・直轄市の販売額の割合
 図表18　2009年エッセンス・香料産業上位企業の販売額及び市場シェア　単位：万元、％
 図表19　主要な原材料及び製造プロセス
 図表20　2009年中国軽工業香料・エッセンス産業トップ10位の企業